Telegram Group Search
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
تأثيرات الأطعمة على مستويات الجلوكوز

هناك بعض الأطعمة التي تؤثّر على مستويات السكر في الدم ، وهي :

#الكربوهيدرات :

تشمل الكربوهيدرات على البطاطا ، والخبز ، والأرز ، والزبادي ، والحليب ، والمعكرونة ، والسكر ، والخضار ، حيث يحول الجسم ما نسبته 100٪ من الكربوهيدرات إلى الجلوكوز ، وهذا يؤثّر على مستويات السكر في الدم بشكل سريع ، ويتمّ ذلك في غضون ساعة أو ساعتين بعد تناول الطعام.

#البروتين :

يشمل البروتين على الأسماك ، واللحوم ، والجبن ، وزبدة الفول السوداني ، وعلى الرغم من أنّ الجسم يحول بعض البروتين الذي يتم تناوله إلى الجلوكوز ، إلا أنّ معظم هذا الجلوكوز يخزّن في الكبد ، ولا يتم إطلاقه في مجرى الدم ، لذلك فتناول البروتين عادة ما يكون له تأثير ضئيل جداً على نسبة السكر في الدم.

#الدهون :

تشمل الدهون كلاً من : الزبدة ، والأفوكادو ، والصلصة ، وزيت الزيتون ، حيث يحوّل الجسم ما نسبته أقل من 10 في المئة من الدهون التي يتم تناولها إلى الجلوكوز ، فيتمّ امتصاص الجلوكوز من الدهون ببطء ، لذلك فهو لا يسبّب زيادة فورية في نسبة السكر في الدم.

💡قـنـاة هـل تـعـلـم💡

https://www.tg-me.com/Hall_Ta3lam
أخترنا لكم بــــاقة من القنوات،
المميــــزة والهـــــــــادفة👇🏻👇🏻
https://www.tg-me.com/addlist/cTIyxwPjXgQwMGY0

📌الأعذارُ المُسقِطةُ لصلاةِ الجماعة 👇🏻👇🏻
https://www.tg-me.com/addlist/cTIyxwPjXgQwMGY0
#الجرجير

يُعتبر الجرجير من أهم الخضراوات الورقيّة الخضراء المفيدة لصحة الإنسان ووقايته من الأمراض المختلفة ، ويؤكل نيئاً في العادة أو يمكن إضافته إلى السلطات المختلفة التي ترافق الوجبات الرئيسيّة المختلفة في وجبات الغداء أو العشاء، كما ويمكن إعداده كمشروبٍ باردٍ ومنعش ، ويُزرع الجرجير في المناطق الرّطبة بمحاذاة الأنهار ، إذ إنّها لا تنمو إلا في مكانٍ تتوافر فيه المياه بغزارة ، ويتنشر بكثرةٍ في السعودية ودول الخليج العربي ودول قارتي آسيا وأوروبا ، ويتميّز الجرجير بطعمه اللاذع الذي يميل إلى المرار ولكن المستحب ، وبالإضافة إلى طعمه المميّز فإن له العديد من الخصائص العلاجيّة.

💡قـنـاة هـل تـعـلـم💡

https://www.tg-me.com/Hall_Ta3lam
فوائد.عصير.الجرجير.tt

ولمشروب الجرجير العديد من الفوائد ، وتتمثل فيما يلي :

¤ عصير الجرجير مدرٌ للبول ، الأمر الذي يضمن تنقية الجسم من الفضلات والسموم والأملاح ، إذ إنّه مفيدٌ لصحة وسلامة الجهاز البوليّ.

¤ تقوية القلب والشرايين والأوعية الدمويّة.

¤ زيادة فعالية الكبد والكليتين.

¤ تنقية الصدر.

¤ علاج مشاكل واضطرابات الغدة الدرقيّة مثل التضخّم وغيرها.

¤ علاج حالات الإمساك وخاصةً المزمنة منها.

¤ تليين الأمعاء وعلاج اضطرابات الهضم ، والجرجير عظيم الأهميّة بالنسبة للجهاز الهضمي.

¤ علاج فقر الدم أو ما يعرف بالأنيميا ؛ بسبب غنى الجرجير بالحديد الذي يقوّي الدم.

¤ الحفاظ على صحة وسلامة الأسنان وعلاج مشاكل اللثة.

¤ تقوية العظام والحفاظ على سلامتها.

¤ الحفاظ على مستوى السكر في الدم ضمن الوضع الطبيعيّ.

¤ تقوية النظر.

¤ عصير الجرجير مفيدٌ للبشرة بسبب غناه بالمواد المضادة للأكسدة ، والتي من شأنها أن تؤخّر ظهور علامات الشيخوخة المبكّرة.

¤ الوقاية من الإصابة بمختلف أنواع السرطانات بسبب غنى الجرجير بالمواد المضادة للأكسدة.

¤ عصير الجرجير مضادٌ للالتهابات ، وبالتالي فهو يساهم بشكلٍ كبيرٍ في علاج نزلات البرد والإنفلونزا.

💡قـنـاة هـل تـعـلـم💡

https://www.tg-me.com/Hall_Ta3lam
فوائد عصير الجرجير للريجيم

¤ يكافح السمنة ، ويخلّص الجسم من الوزن الزائد.

¤ ينظّم عملية الهضم ، ويُسرّع عملية الأيض ، وبالتالي يُعزّز حرق الدهون ، والسعرات الحرارية الزائدة المتراكمة في الجسم.

¤ يمدّ الجسم بنسبةٍ مُنخفضةٍ من السعرات الحرارية.

¤ يمد الجسم بنسبةٍ عاليةٍ من الفيتامينات والعناصر الغذائية الرئيسية.

¤ يحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من البوتاسيوم ، الذي يلعب دوراً أساسياً في فقدان الوزن الزائد.

¤ يمنع تأكسد الدهون في الجسم ؛ لاحتوائه على خصائص مضادّة للأكسدة ، وبالتالي يَمنع تراكمها في منطقة الخصر والأرداف.

💡قـنـاة هـل تـعـلـم💡

https://www.tg-me.com/Hall_Ta3lam
إعداد.عصير.الجرجير.tt

¤ اغسلي حزمة من الجرجير بشكلٍ جيّد بالماء للتخلص من الأتربة أو أيّ أوساخ عالقة.

¤ اقطفي أوراق الجرجير فقط من دون السيقان ، وضعيها في الخلاط الكهربائي ، واخلطيها على سرعةٍ متوسطة لعدة دقائق.

¤ أضيفي كميّةً قليلة من العسل ، وفاكهة الكيوي ، لتعزيز قيمة العصير الغذائية ، واخلطي المكوّنات بشكلٍ متجانس.

¤ أضيفي مكعبات الثلج ، وأعيدي خلط المكونات ، وبهذا الشكل يكون العصير جاهزاً للشرب على الفور.

💡قـنـاة هـل تـعـلـم💡

https://www.tg-me.com/Hall_Ta3lam
🌹👀~ ســارع واخطف أنظار الجميع بحالاتك الجديدة والمتميزة ليوم الجمعة - كل ما يخص يوم الجمعة من هُنا💌🌸👇
https://www.tg-me.com/addlist/cTIyxwPjXgQwMGY0

••أَقْــدَم لَـگـم هــذِه الْـقَـنَــوَات الاسلامية👇🏻👇🏻
https://www.tg-me.com/addlist/cTIyxwPjXgQwMGY0

*🍃🌹 {{ الـلـهـم صــــل وســــلـم وبـارك عـــلى نـبـيـنا مـحــــــــمـد ﷺ }} 🌹🍃*
فضل العمل الصالح في العشر الأوائل من ذي الحجة
#البطاطا_الحلوة

هي درنة تنمو تحت سطح الأرض ، وعادةً يَكون لونها برتقاليّاً ، إلّا أنَّها تُوجَد بألوان أخرى ، كالأبيض ، والأحمر ، والورديّ ، والبنفسجيّ ، والأصفر ، والأرجوانيّ ، ومن الجدير بالذكر أنَّ هناك طُرقاً عديدة لتحضير البطاطا الحلوة ، كالسَّلق ، والخَبز ، والطبخ على البُخار ، والقلي ، علماً بأنَّها تتميَّز بطعمها الحلو ، والكريميّ ، ويُمكن تناوُلها وحدها، أو بإضافة القليل من التوابلِ المُفيدة إليها ، كالقرفة ، والكمّون ، ومسحوق الكاري ، كما يُمكن إضافتها إلى السلطات ، والحلويّات ، ويُنصَح عند شراء البطاطا الحلوة بتجنُّب الحبّات المُجعَّدة ، والتي تحتوي على شقوق ، وبُقَع طريّة ، كما أنّه يُمكن تخزينها في مكان بارد ، وجافّ لمُدَّة تتراوح بين 3-5 أسابيع.

💡قـنـاة هـل تـعـلـم💡

https://www.tg-me.com/Hall_Ta3lam
فوائد.البطاطا.الحلوة.tt

¤ تحتوي على المعادن الأساسية اللازمة لإنتاج كريات الدم الحمراء والبيضاء.

¤ تعتبر البطاطا الحلوة ، مصدراً جيداً لفيتامين ب6 ، الذي يقلل من احتمالية إصابة الجسم بالنوبات القلبية ، لقدرة هذا الفيتامين على إيقاف الحمض الأميني في الجسم ، المتسبب في النوبات القلبية ، والأمراض التنكيسيّة.

¤ تحتوي البطاطا الحلوة على كميات من فيتامين ج ، الذي يساعد في إنتاج كريات الدم الحمراء ، ويساهم في الحفاظ على عظام وأسنان قوية ، ويعتبر مضاد أكسدة قوي ، يقي الجسم من الإصابة بالالتهابات ، ويساعد في التئام الجروح ، وبناء الكولاجين الهامّ للبشرة.

¤ تحتوي على فيتامين د ، الهامّ لصحة العظام ، والأسنان ، والقلب ، والجهاز العصبي ، والجلد ، والغدة الدرقية.

¤ تعتبر البطاطا الحلوة مصدراً هامّاً لعنصر البوتاسيوم ، الهامّ لصحة القلب والأوعية الدموية ، إذ يحافظ على مستوى ضغط دم طبيعي ، ويمنع تشنج العضلات ، وينظم ضربات القلب ، ويقوي الأعصاب ، ويمنع الإصابة بالالتهابات.

¤ تحتوي على العديد من السكريات الطبيعية ، التي تمنح الطاقة في الجسم ، لكنها في الوقت نفسه لا تؤثر على مستوى السكر في الدم ، لاحتوائها على سكريات يتم هضمها بشكلٍ بطيء.

¤ تمنح الجسم الحيوية ، وتقلل الشعور بالتعب والإجهاد ، لاحتوائها على المغنيسيوم الذي يمنح الشعور بالاسترخاء.

¤ تحتوي على مركبات البيتا كاروتين ، والأنثوسيانين ، التي تحافظ على صحة وجمال العينين ، وتعزز عمل جهاز المناعة.

¤ تحتوي على حمض الفوليك ، الذي يقي الأم الحامل من تشوهات الأجنة.

¤ تحتوي على نسب عالية من فيتامين أ ، الهامّ لصحة البشرة ، ومنحها النضارة والحيوية والشباب ، ويؤخّر ظهور علامات التقدم بالسن على الجلد.

¤ تقلل الشعور بالتوتر ، وتمنح الجسم شعوراً كبيراً بالهدوء والاسترخاء.

¤ هامّةٌ لصحة المعدة ، وشفائها من القرحة ، لاحتوائها على مواد مضادة للبكتيريا التي تتواجد في المعدة.

💡قـنـاة هـل تـعـلـم💡

https://www.tg-me.com/Hall_Ta3lam
أضرار.البطاطا.الحلوة.tt

يُعَدُّ نمط النظام الغذائيّ كَكُلّ هو الأمر الأكثر أهمّية في الوقاية من الأمراض ، والمُحافظة على الصحّة الجيّدة ؛ لذا يُنصَح بتناوُل حمية غذائيّة مُتنوِّعة بدلاً من التركيز على أطعمة مُعيَّنة باعتبارها مفتاح الصحّة الجيّدة ، ويُمكن اعتبار البطاطا الحلوة من الأطعمة الصحّية ، كما أنَّ مُعظم الأشخاص يستطيعون تناوُلها، إلّا أنّه من الجدير بالذكر أنَّها يمكن أن تُسبِّب بعض المشاكل عند فئات مُعيَّنة من الأشخاص ، والنقاط الآتية توضِّح ذلك :

1⃣ تحتوي البطاطا الحلوة على نسبة عالية من مُركَّب الأوكسالات الذي يُمكن أن يزيد خطر تَكوُّن حصوات الكلى عند الأشخاص المُعرَّضين لذلك.

2⃣ تمتلك البطاطا الحلوة مُؤشِّر جُهدٍ سكّري مُتوسِّطاً إلى مُرتفع (44-96) ، وهذا يعني أنَّها تُسبِّب ارتفاع مُستويات السكّر بشكل كبير بعد تناوله ؛ لذا يمكن أن تكون الكمّيات الكبيرة في الوجبة الواحدة غير مُناسبة لمرضى السكّري ، ومن الجدير بالذكر أنَّ البطاطا الحلوة المسلوقة تمتلك مُؤشِّر جُهدٍ سكريٍّ مُنخفضاً مقارنةً مع البطاطا المخبوزة ، والمقليّة ، والمُحمَّصة.

3⃣ تحتوي البطاطا الحلوة على كمّيات كبيرة من البوتاسيوم ، وقد يُؤدّي ذلك إلى حدوث ضرر بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في وظائف الكلى ، كما يُمكن أن تكون قاتلة إذا كانت الكلى غير قادرة على إزالة البوتاسيوم الزائد من الدَّم ؛ لذا يجب الانتباه إلى كمّية البوتاسيوم ، ومصادره ، كالبطاطا الحلوة.

4⃣ يجب استهلاك الأطعمة الغنيّة بالبوتاسيوم ، كالبطاطا الحلوة باعتدال عند تناوُل حاصرات بيتا ؛ وهو نوع من الأدوية الأكثر شيوعاً لأمراض القلب ، والتي تُسبِّب زيادة مستويات البوتاسيوم في الدم.

💡قـنـاة هـل تـعـلـم💡

https://www.tg-me.com/Hall_Ta3lam
🔮 حكم توبة الساحر
https://www.tg-me.com/Seraj_El7aq/63820

💭 ⁉️هل تتلاقى الأرواح بعد الموت؟
https://www.tg-me.com/Seraj_El7aq/63826
2024/06/07 13:58:18
Back to Top
HTML Embed Code: